Description
Moscato Piemonte DOC – Blanc doux et léger du Piémont
Le Moscato Piemonte DOC est un vin blanc du nord-ouest de l’Italie, parfumé et délicat. Il offre un bel équilibre entre douceur et acidité, avec une sensation crémeuse en bouche. De plus, il ne titre que 5 % vol., ce qui en fait un vin particulièrement léger.
Le moscato du Piémont
Le Piémont est la terre d’élection du moscato, un cépage très aromatique. Pour garder ses arômes et sa douceur naturelle, la fermentation est arrêtée tôt. C’est pourquoi ces vins restent légers en alcool et conservent le goût du raisin frais.
Notes de dégustation
Ce Moscato Piemonte DOC se montre fragrant dès l’ouverture. En bouche, la douceur est équilibrée par une belle fraîcheur. Ainsi, la finale reste nette et ne lasse pas.
Accords mets-vins
Il s’accordera parfaitement avec une tarte aux fruits, une salade de fruits frais, un panettone ou des biscuits secs. Par ailleurs, il accompagne très bien un brunch ou un goûter de fête.
Le conseil du caviste
Idéal pour les fêtes et les célébrations, à offrir ou à s’offrir. Servez-le bien frais, entre 6 et 8 °C.
Pourquoi nous l’avons choisi
Nous avons choisi ce Moscato Piemonte DOC pour répondre à une demande fréquente : un vin doux, léger et parfumé, facile à partager. Avec seulement 5 % vol., il convient à ceux qui préfèrent les vins peu alcoolisés. Par ailleurs, il apporte une note festive à la fin d’un repas, sans lourdeur. C’est une bouteille simple et sincère, qui fait plaisir à beaucoup de monde.
Caractéristiques
- Appellation : Piemonte DOC
- Pays : Italie
- Région : Piémont
- Millésime : 2024
- Cépage : moscato
- Couleur : blanc (doux)
- Degré : 5 % vol.
- Contenance : 75 cl
- Température de service : 6–8 °C
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